سلطة الجبن

نبداء في مقادير الطبخه :

1- جنبة البقرات الثلاث.

2- زيت زيتون.

3- بقدونس.

4- طماطم.


طريقة الطبخه:

تخلط الجبنة مع الطماطم والبقدونس ( ملاحظه : الطماطم والقدونس يقطع صغير جداً عشان يذوب مع الجبنة ). ثم تحركها وتضع الزيت عليها لين تصير لزجة.

ممكن اضافة قليل من الثوم لـ اعطاء الطبخه طعم.

كل ماكان الطماطم كثير كل ماكان لها طعم حلو.

وبالهناء والشفاء